Menü Forumlar Popüler İçerikler Arama
Fındık Ağacı

Fındık Ağacı

Fındık ağacı, Karadeniz bölgemizin iklim yapısı, dağlık ve tepelerin çokluğu, bol yağış alması ile yüksek nem ve denizden hemen sonra tepelerin hemen yükselmesi beslenmemize katkı sunan değişken besin bitkilerinin ortaya çıkmasına neden olmuştur. Fındık da bunlardan bir tanesidir. Fındık ağacı bol yağış alan bölgelerde yağmur suları sayesinde yetişir. Ortalama bir fındık ağacı yıllık 7 m3 yağmur suyu kullanır.

Ülkemizde üretilen fındık Dünya üretiminin yüzde 65'ini karşılar. Ülkemizde maalesef gereken önem verilmeyen fındık, özellikle çikolata üretiminde olmak üzere Dünya'nın her tarafında kullanılmaktadır. Fındık ağacı Doğu, Batı Karadeniz ile Giresun, Ordu ve Kastamonu bölgelerimizde yüksek kalitede üretilmektedir. Ülkemizde en yaşlı fındık ağacı Kastamonu'muzun Ağlı ilçesi Müsellimler köyü sınırları içinde bulunan boyu 25 metreyi, gövde kalınlığı 6 metreyi bulan doğal kaya fındık ağaçları olup, bu ağaçların 600 yıllık olduğu tahmin edilmiştir. Dünya'da kayda geçmiş en yaşlı fındık ağacı ise İtalya'da bulunan 2500 yıllık fındık ağacıdır.

Fındık ağacı türleri nelerdir?


Ülkemizde üretilen fındık türleri Sivri fındık, Yuvarlak fındık ve Badem fındık olmak üzere genel olarak üç gruba ayrılmış olup, Foşa fındık, Uzunmusa fındık, Acı fındık, Kuş fındığı, İncekara fındık, Tombul fındık, Yuvarlak badem fındık gibi bölgeden bölgeye değişen isimlerde bulunmaktadır.

Fındık ağacı toprak isteği; Fındık ağacının kökü çok derinlere inmez, daha çok kökleri salkım saçak şeklindedir. Meyilli arazilerde ağacın tutunabilmesi için 80 cm derine kadar inebilir. Toprak konusunda çok seçici olmayan fındık ağacı daha çok zengin mineralli, humuslu, tınlı ve derin toprakları tercih eder.

Fındık ağacı iklim isteği; Ilıman iklim fındık ağacının en sevdiği iklimdir. Bununla birlikte yüksek yağmur yağışı gerekir. Kışların uzun sürmesi fındık üretimini düşürür, fındık ağacından yıl içinde birkaç defa ürün alınabilir. Yarı nemli bölgelerde fındık üretimi verimli olmamaktadır. Yarı nemli veya kuru bölgelerde yetiştirilmek isteniyorsa bol sulama gerektirir.

Karadeniz bölgesinde iklimin fındık ağacı yetişmesine en uygun bölgeler 30 km. İçeriler ve 750 m. Yükseklikte bulunan bölgelerdir. Bu bölgelerde sıcaklık farkları çok fazla görülmez, ortalama 13 ile 16 derece arasında görülür. Bununla birlikte -10 dereceden düşük soğuk ile 37 dereceden yüksek sıcaklık ve nem oranının ise yaz aylarında %60'ın altına düşmemesi gerekir. Aksi durumlar fındık ağacının zarar görmesine yol açar.

Fındık ağacı yetiştiriciliği nasıl yapılır?


Toprak analizi yapıldıktan sonra eksik mineral var ise toprağa kazandırmak için gübreleme yapılır. Daha sonra kirizma (Toprağı derince kazarak havalandırma) işlemi yapılır. Toprağın yağmur suyu tutma kapasitesini artırmak için yeterli eğim verilir, fındık ağacı dikmek için ocaklar hazırlanır.

Pazar payı yüksek olan fındık fidanı türleri seçilir. Sürgünlerin pişkin Güneş gören hastalıksız 1 yaşında kök sürgün olmasına özen gösterilir. Sonbahar ayları ekim için en uygun aylardır. Fidan sürgünlerin üzerinde tomurcukları olması gerekir. Sürgünler cep içinde iken budaması yapılarak cepten çıkartılır, budama yapılırken gözün üstünde budak bırakılmamalı ve önceden hazırlanan ocaklara dikilmelidir. Budama fındık ağacının ömrünün uzun olması ve kalitesinin artması için önemlidir.
Son Güncelleme : 19.01.2024 15:14:05
Fındık Ağacı ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Facebook Twitter Pinterest whatsapp
Fındık Ağacı Yorumları
şifre

0 Yorum Yapılmış "Fındık Ağacı"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Çiğ Fındık
Çiğ Fındık
Çiğ fındık, sert küçük kabuklu bir çeşit ve meyvedir. Besin değeri oldukça yüksektir ve birçok çeşitte kullanılmaktadır. Başta Türkiye olmak üzere Kıbrıs, Gürcistan Azerbaycan, Yunanistan ve İtalya'da olmak üzere çiğ fındık bolca yetiştirilmektedir. ...
Fındık Çeşitleri
Fındık Çeşitleri
Fındık çeşitleri, ülkemizde Karadeniz Bölgesinde neredeyse insanların tek geçim kaynaklarının fındık olduğunu söyleyebiliriz. Bunun yanı sıra fındık Türkiye'nin ekonomisi için de oldukça ayrı bir önem taşımaktadır. Fındığın son yıllardaki ihracatın d...
Fındık Budama
Fındık Budama
Fındık Budama, Fındık ağaçları boyları 15-20 metreye kadar uzayabilmektedir. Ilıman iklim koşullarında yetişen bu ağaç sürekli gelişme gösterir ve dalları çoğalır. Bundan dolayı gelişme gösteren ağaçtan iyi bir verim alınabilmesi, hasat zamanında en ...
Fındık Ezmesi Faydaları
Fındık Ezmesi Faydaları
Fındık ezmesi faydaları, ülkemizde fındık tüketimi hayli bir fazla olup, kullanım amaçlarına göre değişiklik göstermektedir. Fındık ezmesi faydaları saymakla bitemeyeceği kadar çoktur. Protein açısından oldukça zengin bir besi olan olup, en çok terci...
Fındık Yaprağı
Fındık Yaprağı
Fındık yaprağı, Fındık ağacı bazı türleri boy olarak yaklaşık 10 metreye kadar ulaşabilen ve kışın yapraklarını döken bir ağaçtır. En çok da çerezlik olarak kullanılan fındığın ekonomik değeri oldukça yüksek olması bakımından ülkemizde fındık ağacı o...
Pikola Fındık
Pikola Fındık
Pikola fındık: Fındığın en ufak boyutu olarak bilinen pikola fındık fındığın en lezzetli ve minik şeklidir. En çok da fındık diyarı olan Giresun da yetiştiriciliği yapılan pikola fındık çerezlik olarak kullanılmakla beraber aynı zamanda çikolataların...
Yaş Fındık
Yaş Fındık
Yaş Fındık, Vitamin ve vitamin deposu olan ve olgunlaştığında kuru yemiş olarak değerlendirilen bir besin maddesidir. Söz konusu bu gıda kurumadan taze olarak tüketilebilir. İlkbahar mevsiminde çiçeklenen ve yaz mevsiminde yeşil fındık olarak verim g...
Fındığın Zararları
Fındığın Zararları
Fındığın Zararları, Fındık, huşgiller adlı familyadan çok yüksek enerji değerine sahip olan, sert kabuklu bir meyvedir. Her yiyeceğin azının da çoğunun da zararlı olduğunu hepimiz biliriz. Yemek yeme işleminde de aşırıya kaçmak artık faydalı olmaz ak...
Fındık Dikimi
Fındık Dikimi
Fındık dikimi, Her ne kadar çeşitli fidan dikimleri yapmış olsalar dahi fındık dikimi ayrı işçilik ve tecrübe isteyen mevzudur. Hayatlarımızın içerisinde bir kere bile olsun fındık dikimini yapmamız gerekir. Fındık ağaçları uzun yıllar yaşayıp sadece...
Fındık Mantarı
Fındık Mantarı
Fındık mantarı, Fındık mantarları özellikle yaz mevsiminde oluşup kahverengi ve sütlü bir yapıya sahiptir. Genellikle fındık ağaçlarının yakınlarında ya da diplerinde oluşurlar. Ufak boylu bir bitki olup tek bir kökten birçok mantar meydana gelir.Fın...
Fındık Nasıl Kavrulur
Fındık Nasıl Kavrulur
Fındık nasıl kavrulur, Fındık Karadeniz ikliminde en çok yetiştirilmektedir. Bu meyve oldukça sağlıklı olup vitamin ve mineral deposudur. Özellikle de kış aylarında çerezlerin yanında çok sevilmektedir. Birçok fındık çeşidi bulunsa da hemen hemen hep...
100 Gr Fındık Kaç Kalori?
100 Gr Fındık Kaç Kalori?
100 gr fındık kaç kalori, fındık huşgiller familyasından olup, ülkemizde özellikle de Karadeniz Bölgesinde sık görülen bitki ağaçlarıdır. Yapısında bulunan folik asit, bakır, çinko, demir, mineral, C vitamini, E vitamini, K vitamini, lif oranı ve pro...

 

Çiğ Fındık
Fındık Çeşitleri
Fındık Budama
Fındık Ezmesi Faydaları
Fındık Yaprağı
Pikola Fındık
Yaş Fındık
Fındığın Zararları
Fındık Dikimi
Fındık Mantarı
Fındık Nasıl Kavrulur
100 Gr Fındık Kaç Kalori?
Fındık Türleri
Fındık
Cadı Fındığı Yağı
Fındık Ağacı
Fındık Besin Değeri
Bir Avuç Fındık Kaç Kalori?
Fındık Unu
Fındık Fidanı
Çotanak Fındık Yağı
Fındık Fidanı Çeşitleri
Brezilya Fındığı
1 Avuç Fındık Kaç Kalori?
Fındık Kavurma
Fındık Bakımı
Sarelle Fındık Ezmesi
Fındık İlaçları
Fındık Burun
Fındık Üretimi
Popüler İçerik
Fındık Türleri
Fındık Türleri
Fındık Türleri, Fındık denilince akla bol bol mineral kaynağı olan kabuklu, sert, güç veren daha çok yağmurlu bölgelerde yetişen değerli kuru yemiş ak...
Fındık
Fındık
Fındık, ülkemizin tarım sektörünün önemli bir gelir kaynağıdır. Özellikle Karadeniz bölgesinde yaygın şekilde yetiştiriciliği yapılan fındık, Huşgille...
Cadı Fındığı Yağı
Cadı Fındığı Yağı
Cadı fındığı yağı; diğer ismi  macadamiadır. Cadı fındığı fındık familyasına ait bir meyvedir. Ana vatanı Avusturalya olan bu meyve görünümüyle fındığ...
Fındık Besin Değeri
Fındık Besin Değeri
Fındık Besin Değeri; Fındık vitamin değerleri açısından çok zengin bir besin kaynağıdır. Fındık besin değerleri olarak A, ve B vitamini, omega yağ asi...
Bir Avuç Fındık Kaç Kalori?
Bir Avuç Fındık Kaç Kalori?
Bir Avuç Fındık Kaç Kalori,Fındık, Çinko ve demir bakımından da oldukça zengin olan bir besin kaynağıdır. Fındık, lif açısından da oldukça zengin bir ...
Fındık Unu
Fındık Unu
Fındık unu, un kıvamında olmamakla beraber, 2 mm ölçülerindeki fındık parçacıklarından oluşan bir üründür.Fındıkların kabuklarından soyulduktan sonra ...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Çiğ Fındık
Fındık Çeşitleri
Fındık Budama
Fındık Ezmesi Faydaları
Fındık Yaprağı
Fındık Mantarı Yetiştirmek İstiyorum
Mısır Çarşısında Bile Fındık Yaprağı Bulamadım Nereden Bulabilirim?
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Fındık Mantarı Yetiştirmek İstiyorum
Mısır Çarşısında Bile Fındık Yaprağı Bulamadım Nereden Bulabilirim?
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ocak - 2024