Çiğ Fındık Faydaları Nelerdir?

Çiğ Fındık

Çiğ fındık, sert küçük kabuklu bir çeşit ve meyvedir. Besin değeri oldukça yüksektir ve birçok çeşitte kullanılmaktadır. Başta Türkiye olmak üzere Kıbrıs, Gürcistan Azerbaycan, Yunanistan ve İtalya'da olmak üzere çiğ fındık bolca yetiştirilmektedir. Fındık çok sevilerek tüketilen bir bir çeşit kuruyemiştir. Ancak kalorisi ve besin değeri açısından yüksek olan bu meyveyi tüketenlere gün içerisinde oldukça enerji vermektedir. Özellikle içerisinde bulundurduğu doymamış yağ ve mono yağ asitlerini bünyesinde fazlaca bulunmaktadır. Çiğ fındığın büyük bir bölümü yağdan oluşmaktadır. İçerisinde bulundurduğu vitaminler, mineraller karbonhidrat ve bilhassa amino asit bakımından zengin olan bu meyve içerisinde E vitamini B6 vitamini B2 vitamini asit ve bol miktarda lif kaynağı bulundurur. Ayrıca içerisinde barındırdığı magnezyum bakır selenyum ve fosfor gibi mineraller bakımından da zengin bir maddedir.

Çiğ fındık faydaları nelerdir?

Çiğ fındığın faydaları kavrulmuş fındığa göre daha fazladır. Çünkü fındık kavrulma işlemi sırasında içerisindeki yüzde 15 değerli yağlar zarar görür. Kavrulmamış fındık kavrulmuş fındığa göre göre daha fazla antioksidan içerir. Fındık hem kavrulmuş yağ olarak hem aperatif olarak da her şekilde kullanılmaktadır. Fındık yağı çok kıymetli bir yağ olduğundan hem aşçılıkta hem kozmetikte sık kullanılan bir yağ haline gelmiştir. Aynı zamanda Kalp hastalıklarında ve özellikle kalp krizi riskini önlediği bildirilmektedir. Ayrıca astıma bağırsak hastalıklarına ve metabolizma faaliyetlerindeki aksamaları gidermeye yardımcı olduğu söylenmektedir. Çiğ fındık içerisinde barındırdığı argarin isimli madde sayesinde kan damarlarının faaliyetlerini düzenlemesinde etkin rol oynamaktadır. Kabuklu olan bu meyve içerisinde bulundurduğu omega 3 yağ asitleri açısından zengin olan bu meyve eklem iltihaplarında oldukça faydalıdır. Aynı zamanda diğer bütün iltihabı rahatsızlıkların iyileşme sürecinde katkı sağladığı görülmüştür.

Çiğ fındık kilo vermeye sağladığı yararlar nelerdir?

Çiğ fındığın içerisinde yer alan lif bağırsak ve bağırsak sağlığı açısından oldukça faydalı bir rol oynar. Ayrıca fındığın içerisindeki lif sayesinde bağırsak hareketleri aktif hale geldiği için kabızlık tedavisi için oldukça faydalı bir ürün haline gelmiştir. Çiğ fındık bağırsakları çalıştırdığı ve uzun süre tok tuttuğu için kilo vermek İsteyenlerin sık kullandığı bir ürün haline gelmiştir. Kabuklu olan bu meyve içerisinde bulundurduğu Omega 3 yağ asitleri sayesinde iltihaplı romatizma eklem romatizması ve diğer bütün iltihabı rahatsızlıkları iyileşme sürecinde katkı sağladığı bildirilmiştir. Özellikle çiğ olarak tüketilen fındık içerisindeki E vitamini ve B6 vitamini sayesinde DNA hasarlarını düzeltmeye yardımcıdır. Sinir sisteminin iyişleyebilmesi için amino aside ihtiyaç vardır. Fındığın içerisindeki B6 vitamini amino asit içerdiğinden beyinde serotonin, melatonin ve endorfin gibi mutluluk hormonunun salgılanmasınıda oldukça başarılı olan bu ürün sinir sistemini iyileştirmede oldukça yararlıdır. Çiğ fındık içerisinde bulundurduğu E vitamini sayesinde cilde parlaklık vererek yaşlılık ve kırışıklık oluşmasını engellemektedir.

Son Güncelleme : 19.01.2024 17:42:33

Çiğ Fındık ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Fındık Çeşitleri

Fındık çeşitleri, ülkemizde Karadeniz Bölgesinde neredeyse insanların tek geçim kaynaklarının fındık olduğunu söyleyebiliriz. Bunun yanı sıra fındık Türkiye'nin ekonomisi için de oldukça ayrı bir önem taşımaktadır. Fındığın son yıllardaki ihracatın d...

Fındık Budama

Fındık Budama, Fındık ağaçları boyları 15-20 metreye kadar uzayabilmektedir. Ilıman iklim koşullarında yetişen bu ağaç sürekli gelişme gösterir ve dalları çoğalır. Bundan dolayı gelişme gösteren ağaçtan iyi bir verim alınabilmesi, hasat zamanında en ...

Fındık Ezmesi Faydaları

Fındık ezmesi faydaları, ülkemizde fındık tüketimi hayli bir fazla olup, kullanım amaçlarına göre değişiklik göstermektedir. Fındık ezmesi faydaları saymakla bitemeyeceği kadar çoktur. Protein açısından oldukça zengin bir besi olan olup, en çok terci...

Fındık Yaprağı

Fındık yaprağı, Fındık ağacı bazı türleri boy olarak yaklaşık 10 metreye kadar ulaşabilen ve kışın yapraklarını döken bir ağaçtır. En çok da çerezlik olarak kullanılan fındığın ekonomik değeri oldukça yüksek olması bakımından ülkemizde fındık ağacı o...

Pikola Fındık

Pikola fındık: Fındığın en ufak boyutu olarak bilinen pikola fındık fındığın en lezzetli ve minik şeklidir. En çok da fındık diyarı olan Giresun da yetiştiriciliği yapılan pikola fındık çerezlik olarak kullanılmakla beraber aynı zamanda çikolataların...

Yaş Fındık

Yaş Fındık, Vitamin ve vitamin deposu olan ve olgunlaştığında kuru yemiş olarak değerlendirilen bir besin maddesidir. Söz konusu bu gıda kurumadan taze olarak tüketilebilir. İlkbahar mevsiminde çiçeklenen ve yaz mevsiminde yeşil fındık olarak verim g...

Fındığın Zararları

Fındığın Zararları, Fındık, huşgiller adlı familyadan çok yüksek enerji değerine sahip olan, sert kabuklu bir meyvedir. Her yiyeceğin azının da çoğunun da zararlı olduğunu hepimiz biliriz. Yemek yeme işleminde de aşırıya kaçmak artık faydalı olmaz ak...

Fındık Dikimi

Fındık dikimi, Her ne kadar çeşitli fidan dikimleri yapmış olsalar dahi fındık dikimi ayrı işçilik ve tecrübe isteyen mevzudur. Hayatlarımızın içerisinde bir kere bile olsun fındık dikimini yapmamız gerekir. Fındık ağaçları uzun yıllar yaşayıp sadece...

Fındık Mantarı

Fındık mantarı, Fındık mantarları özellikle yaz mevsiminde oluşup kahverengi ve sütlü bir yapıya sahiptir. Genellikle fındık ağaçlarının yakınlarında ya da diplerinde oluşurlar. Ufak boylu bir bitki olup tek bir kökten birçok mantar meydana gelir.Fın...

Fındık Nasıl Kavrulur

Fındık nasıl kavrulur, Fındık Karadeniz ikliminde en çok yetiştirilmektedir. Bu meyve oldukça sağlıklı olup vitamin ve mineral deposudur. Özellikle de kış aylarında çerezlerin yanında çok sevilmektedir. Birçok fındık çeşidi bulunsa da hemen hemen hep...

100 Gr Fındık Kaç Kalori?

100 gr fındık kaç kalori, fındık huşgiller familyasından olup, ülkemizde özellikle de Karadeniz Bölgesinde sık görülen bitki ağaçlarıdır. Yapısında bulunan folik asit, bakır, çinko, demir, mineral, C vitamini, E vitamini, K vitamini, lif oranı ve pro...

Fındık Türleri

Fındık Türleri, Fındık denilince akla bol bol mineral kaynağı olan kabuklu, sert, güç veren daha çok yağmurlu bölgelerde yetişen değerli kuru yemiş akla gelir. Fındık bizde sadece tek bir cinsi çağrışım da bulunsa da fındığın birçok türü vardır. Bu f...